Vločky ryžové 250 g BIO COUNTRY LIFE

Z celozrnnej ryže, napriek tomu úžasne ľahké a rýchle na prípravu! Dobre si rozumie s orieškami, hrozienkami a medom.

Je potrebné ich krátko povariť a potom už vám nič nebráni vychutnať si skvelú ryžovú kašu. Môžete ich variť vo vode alebo rastlinnom mlieku. Po zmäknutí ich zalejte medom alebo javorovým sirupom a zasypte orieškami a sušeným ovocím. Hodí sa aj na zahustenie polievky. Vločky sú v bio kvalite a prirodzene bezlepkové. Sú z celozrnnej ryže, takže dodajú pokrmu na hutnosti a zasýtia vás po dlhšiu dobu.

O vločkách sme toho veľa napísali v časopise Dobroty Jar 2016 . Nájdete tam veľký prehľad všetkých u nás predávaných vločiek, tipy na použitie, recepty a aj niečo o lepku a vločkách.
Využitie:

• polievka - v krémových polievkach vločky povarte a rozmixujte
• kaša - z ryžových vločiek urobíte výbornú kašu, nezabudnite pridať orechy, ovocie, semienka a sirup, na prípravu kaše je nutné variť vločky v mlieku alebo jeho alternatíve
• knedličky - vločky zmiešajte so strúhaným údeným tempehom, vajcom a bylinkami
• placky, fašírky, sekaná - vločky sa dajú kombinovať so strukovinami, vajcami, zeleninou, bylinkami a korením, všetko rozmixujte a podľa potreby tvarujte
• sladké - vločky sa dajú pridať do muffinov, sušienok, lievancov alebo nepečených cukroviniek
• nátierky - osmaženou zeleninou zalejte vodou, pridajte vločky, povarte, rozmixujte a dochucujte
• lievance s tahini a malinovou redukciou - vyskúšajte recept z Dobrot jar 2016 na str. 14
• mlieko, puding - vločky uvarte ais vodou na varenie ich rozmixujte, mlieko môžete ochutiť napríklad medom, ak chcete puding, dajte do vody viac vločiek a zmes nechajte vychladnúť

Vďaka neutrálnej chuti sa s ryžovými vločkami pokrmy dobre zahusťujú, zjemňujú a nastavujú. Vločky sú vyrobené z celozrnnej ryže, jedná sa vlastne o lisovanú ryžu. Sú veľmi populárne napríklad v Indii, kde sa z nich pripravuje jedlo vo forme rýchleho občerstvenia.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Vločky ryžové*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, škrupinových plodov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva