Strúhanka kukuričná instantná 200 g COUNTRY LIFE

Využitie:

• obaľovanie - so strúhankou môžete obaliť takmer všetko od húb cez syry až po zeleninu
• zahusťovanie - kukuričná strúhanka vám dobre zahustí omáčky aj polievky
• zemiakové cesto - pridajte trochu strúhanky do vášho klasického zemiakového cesta na knedle, cesto sa tým krásne odľahčí
• karbonátky, sekaná - miesto pšeničnej strúhanky môžete pri príprave placiek alebo sekanej využiť kukuričnú

Kukurica je rastlina z čeľade lipnicovitá, ktorá môže mať až šesť metrov. Pôvodne pochádza z Južnej Ameriky, kde pestuje už vyše 5000 rokov. Od miestnych indiánov sa kukurica spolu s Kolumbom dostala do Európy. Dnes je kukurica po pšenici a ryži najpestovanejšou obilninou na svete. V Čechách ju na poliach nájdeme na južnej Morave.
Kukurica sa využíva ako krmivo, ďalej ako surovina na výrobu cukru, oleja a škrobu. Niektoré druhy sa pestujú ako zelenina. V potravinárstve sa z kukurice vyrábajú lupienky, múka, krupica alebo kaša. Zvlášť v rozvojových krajinách je kukurica cenným zdrojom obživy.

Kukuričná múka 85%, cícerová múka.