Sójové bôby 500 g BIO COUNTRY LIFE

Využitie:

• sójové mlieko - cez noc namočené bôby môžete rozmixovať s čerstvou vodou, potom zmes varte asi 15 minút, počas varenia odoberajte penu, nakoniec sceďte cez sitko a hotové mlieko skúste dochutiť medom alebo vanilkou
• príloha - bôby môžu slúžiť ako chutná príloha
• šaláty - nebojte sa uvarené a vychladnuté sójové bôby pridať napríklad do zeleninových šalátov
• náhrada mäsa - vo vašich klasických receptoch ako je napríklad guláš, bude sója výbornou náhradou mäsa

Sója je asi meter vysoká rastlina so strukmi, v ktorých sa nachádzajú sójové bôby. Ide o jednu z najstarších kultúrnych plodín. Pôvodne pochádza z Číny a pestovala sa už viac ako 2000 rokov pred naším letopočtom. Sója vyhovuje teplejšie podnebie trópov a subtrópov. Vyrábajú sa z nej tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, rôzne sójové nápoje, jogurty, nátierky aj údeniny. Okrem toho sa v priemysle využíva aj na výrobu bionafty, kozmetických prípravkov, olejov, mydiel a plastov.

Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.

SÓJOVÉ bôby*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, škrupinových plodov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva