Sirup datľový 874 ml/ 1200 g BIO COUNTRY LIFE

Je báječný len tak alebo s miskou krupicovej kaše. Ukrýva tajomstvo tej najvláčnejšej banánovej bábovky.

Pri výrobe datľového sirupu sa zmiešajú sušené datle s vodou, mixujú, filtrujú a výsledná šťava sa koncentruje na požadovanú hustotu. Datlový sirup je tmavý, voňavý, pomerne hustý s charakteristickou chuťou a dobre zladí. Je tradičným sladidlom na Strednom východe.

Datlový sirup sa hodí na studenú aj teplú kuchyňu. Nechajte ho vyniknúť najlepšie s neutrálnymi pokrmami, ako je tofu krém, biely jogurt, tvaroh. Hodí sa na ovsenú alebo inú raňajkovú kašu, palacinky, ale aj na dosladenie obilnej kávy. Môžete ho použiť skrátka všade tam, kde klasický cukor. Datlový sirup je však pre mnohé jedlá praktickejší vďaka svojej tekutej konzistencii.

V Dobrotách zima 2015–2016 sme na strane 6–11 spracovali veľký prehľad sirupov a vzájomné porovnanie obsahu jednotlivých cukrov.

Sušené datle* 79%, pitná voda. Môže obsahovať stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva