Sirup agávový 874 ml/1200 g BIO COUNTRY LIFE

Agávový sirup je zahustená šťava z kaktusov agáve. Podľa spôsobu filtrácie sa vyrábajú agávové sirupy tmavšej či svetlejšej farby. Odlišnosť môžeme okrem farby pozorovať aj pri chuti, pretože svetlo sfarbené sirupy majú neutrálnejšiu chuť. Aj preto sú používané skôr tam, kde je potrebné dodať pokrmom sladkosť, ale zároveň nechcete ovplyvniť chuť jedla. Svetlý agávový sirup je veľmi univerzálny pomocník.

Naproti tomu tmavšie agávové sirupy chutia ľahko do karalemova a sú výborné na ochutenie kaší, či už zvolíte pšeničnú, ovsenú alebo ryžovú, na dosladenie raw dezertov, na ochutenie smoothies či mliečnych koktailov.

Nezabudnite, že sladivosť agávového sirupu je vysoká, preto ho môžete použiť menej.

Tipy na použitie agávového sirupu:

• čaj a káva
• domáce zmrzliny
• sušienky, bábovky, koláče, muffiny ...
• domáca limonáda, ľadový čaj, smoothies (sirup sa rozpustí aj za studena)
• marmelády, džemy
• dresing na šalát – zmiešajte agávový sirup, olivový olej , jablkový ocot a tamari omáčku
• karobová čokoláda – zmiešajte agávový sirup, kakaové maslo a karobový prášok

V ekonomickom i ekologickom rodinnom balení šetrí nielen vašu peňaženku, ale aj životné prostredie od záťaže zbytočnými obalmi navyše.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Zaujíma vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli .

Agáve*. Môže obsahovať stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva