Reďkovky BIO (sv)
Reďkovky BIO (sv)
Zväzok reďkoviek v biokvalite. Reďkovky sú typické svojou jemne pálivou chuťou. Môžete ich jesť len tak samotné alebo pridať do zeleninových šalátov a polievok.
Bio
Krajina pôvodu:
Taliansko
Podrobná specifikace
Podrobná specifikace
Tento produkt bol vypestovaný podľa prísnych pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Pri pestovaní sa nepoužívajú žiadne umelé pesticídy alebo hnojivá. Namiesto postrekov zaujíma v ekopoľnohospodárstve dôležité miesto ručnej práce, aj preto sú bio ovocie a zelenina drahšie ako tie konvenčné. Ekologickí poľnohospodári hospodária ohľaduplne ku krajine a mimoriadnu pozornosť venujú starostlivosti o pôdu. Zaujíma vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli .
Využitie:
- šalát z ražných cestovín s klíčkami a reďkovkami - uvarené cestoviny zmiešajte s reďkovkami a cibuľkou a zalejte mandľovou smotanou
- rezancový šalát s riasou wakame - reďkovky, papriku a cibuľku zmiešajte s rezancami a nakrájanou riasou, nakoniec zalejte dresingom z miso pasty a sezamového oleja
- šalát s chrumkavou zeleninou a cícerom - tento recept na sálát z reďkoviek, špenátu a cíceru zaliaty púpavovým medom nájdete v časopise Dobroty jar 2017 na str. 18
- krémová polievka z červenej šošovky - nakrájané reďkovky namočte v limetkovej šťave so štipkou soli a pridajte do rozmixovanej polievky, videorecept nájdete tu
- jarná quinoa bowl - do misky dajte rozmixovaný hrášok s mätou, quinou, nakrájané reďkovky a akúkoľvek ďalšiu zeleninu, videorecept nájdete na našom webe
