Olej sezamový fair trade 500 ml BIO EMILE NOËL

Využitie:

• studená kuchyňa - do šalátov, zálievok, dresingov alebo na ochutenie syrov
• dochutenie - olejom môžete dochutiť aj teplé jedlá ku koncu varenia, napríklad polievky
• ázijské recepty - sezamový olej je tradičnou súčasťou japonskej, čínskej a indickej kuchyne
• kozmetika - olej zo sezamových semienok býva niekedy využívaný aj ako masážny
• päťsemienkové krekry - tip na použitie oleja pri pečení nájdete v časopiseDobroty leto 2016 na str.

Tento olej bol extrahovaný zo sezamových semienok pestovaných v dodávateľskom reťazci v Mali, ktorý zahŕňa viac ako 5 000 miestnych poľnohospodárov. Pri výrobe oleja sú kvalitné semená najprv za studena lisované v lise bez rozpúšťadiel alebo chemikálií. Olej sa potom niekoľkokrát filtruje cez blotovací papier a potom sa uchováva na tmavom a chladnom mieste.

Značka Émile Noël sa už od 80. rokov zameriava na výrobu a predaj olejov z ekologicky pestovaných surovín. Ako potvrdenie vysokej kvality svojich olejov získala firma certifikáty ISO, Organic Solidarity, Organic Fair Trade, Cosmébio, etc. Ich oleje neobsahujú umelé prísady a sú vyrábané bez chemických úprav. Organické panenské rastlinné oleje spoločnosti Emile Noël odrážajú poctivé autentickej chute použitých semien alebo ovocia.

Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.

SEZAMOVÝ olej*. Môže obsahovať stopy lepku, sóje a škrupinových plodov. Balené v ochrannej atmosfére. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva