Miso mugi jačmeň 345 g BIO MUSO
Miso mugi jačmeň 345 g BIO MUSO
Exotická pochúťka na prípravu japonskej polievky Miso či na dochutenie hotových pokrmov. Mugi Miso Muso (jačmenné miso) má jemnú chuť a arómu.
Podrobná specifikace
Podrobná specifikace
Ako použiť miso pasty v kuchyni? Pozrite sa na video .
Miso polievka patrí neodmysliteľne k japonskej kuchyni. Jej základ tvorí hustá koreniaca pasta zo sójových bôbov, soli a obvykle aj druhu obilia s názvom "miso". Pasta sa vyrába storočným spôsobom tak, že vybrané sójové bôby sú zaťažené kameňom a fermentujú v cédrových sudcoch. Mugi miso je stredne hnedé miso vyrábané zo sóje a jačmeňa fermentované približne rok.
Spoločnosť Muso bola založená pred 30 rokmi podľa základných princípov markobiotiky, čo je špecifický spôsob stravovania a životného štýlu. Firma si veľmi zakladá na kvalite a využíva tradičné výrobné procesy. Suroviny použité na výrobu produktov nie sú geneticky modifikované.
Tento produkt spoločnosť Muso vyrába v dvoch variantoch - štandardnom variante v 400ml sáčku (je krémové a menej slané) a bio variante v 345ml uzatvárateľnom sáčku (obsahuje drobné kúsky a je slanšie).
Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zaujíma vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli .
Zloženie výrobku
Zloženie výrobku
SÓJOVÉ bôby* 36%, JAČMEŇ* 30%, voda, jedlá morská soľ, fermentačné činidlo (Aspergillus oryzae). *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výživové údaje
Výživové údaje
Zoznam alergénov
Zoznam alergénov


