Lupienky amarantové morská soľ bezlepkové 65 g MCL

Amarant sa radí k pseudoobilninám, čo znamená, že medzi obilné trávy nepatria, ale v kuchyni sa využíva úplne rovnako. Zrno az neho mletá múka sa využívajú predovšetkým v potravinárstve, rovnako ako listy. Niekedy sa ale používa aj ako krmivo v poľnohospodárstve.
Rastlina, z ktorej amarant pochádza, sa nazýva láskavec. V Strednej Amerike bol Aztéky a Inky pestovaný už 4000 rokov pred naším letopočtom. Dnes sa amarant prevažne pestuje v tropickom páse, kde sa zrno žne až trikrát ročne. Jedno zrnko má veľmi malé rozmery aj váhu.

Kukurica je rastlina z čeľade lipnicovitá, ktorá môže mať až šesť metrov. Pôvodne pochádza z Južnej Ameriky, kde pestuje už vyše 5000 rokov. Od miestnych indiánov sa kukurica spolu s Kolumbom dostala do Európy. Dnes je kukurica po pšenici a ryži najpestovanejšou obilninou na svete. V Čechách ju na poliach nájdeme na južnej Morave.
Kukurica sa využíva ako krmivo, ďalej ako surovina na výrobu cukru, oleja a škrobu. Niektoré druhy sa pestujú ako zelenina. V potravinárstve sa z kukurice vyrábajú lupienky, múka, krupica alebo kaša. Zvlášť v rozvojových krajinách je kukurica cenným zdrojom obživy.

zemiakový škrob, kukuričná múka, amarantová múka 17 %, slnečnicový olej, zemiaková múka, posyp morská soľ 4 % (sušený glukózový sirup, morská soľ, aróma, sušená zelenina [cibuľa, cesnak], protispeka.