Kukurica na výrobu popcornu 200 g BIO COUNTRY LIFE

Premiešajte s trochou soli a dobrého oleja. Potom vypukajte v mikrovlnke alebo v hrnci s pokrievkou. Nebojte sa ho ochutiť - nič to nie je!

Popcorn je tradičná pochúťka z Ameriky. V súčasnosti je ale obľúbenou pochúťkou po celom svete. Niekedy sa mu hovorí aj pražená kukurica alebo kukuričné ​​pukancie. V Mexiku si ho ľudia vyrábali už pred 9000 rokmi. Vyrobiť ho možno v mikrovlnke, popcornovači alebo v hrnci s pokrievkou. Zahriatím zrniek kukurice dôjde k ich puknutiu a zároveň sa škrob v nich premení na penu. Po vypukaní sa ochucuje nasladko aj naslano.

Využitie:

• sladký farebný popcorn - v mikrovlnke nechajte kukuricu vypukať, 1/4 hrnčeka masla a 3 lyžice sirupu alebo medu pomaly zahrievajte v hrnci, až sa maslo rozpustí, pridajte 1/2 hrnčeka cukru a 85 g želatíny, farbu získate z farby dajte potravinárske farbivo, zmes varte 5 minút, potom ju zmiešajte s popcornom a dajte ho na 10 minút zapiecť do rúry
• slaný popcorn - maslo zmiešajte s rozotreným cesnakom, soľou a čerstvými bylinkami, dajte ho na dno kastróla, zasypte kukuricou a nechajte vypukať, po prvom pukancii hrncom zatraste
• dekorácia - popcorn má zaujímavý tvar akoby bieleho kvetu, zaujímavo vyzerá napríklad nalepený na vencoch

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Kukurica*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, škrupinových plodov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva