Hrach žltý polený BIO (100 g)
Hrach žltý polený BIO (100 g)
U nás veľmi rozšírený hrach siaty pochádza z orientálnej voľne rastúcej odrody. Sušené semená sú cenené najmä pre svoj vysoký obsah vitamínu A.
Podrobná specifikace
Podrobná specifikace
Hrach je veľmi sýty a výdatný, v kombinácii so zeleninou a obilninami poskytuje bielkoviny vysokej kvality, čím je cenný najmä pre tých, ktorí nejedia mäso a mäsové výrobky. U nás sú k dostaniu dve odrody, zelená a žltá. Nie je medzi nimi chuťovo veľký rozdiel a obe sa rovnako dlho varia. Hrach poskytuje telu značné množstvo vitamínov skupiny B. Zároveň patrí medzi semená blokujúce proteázu a tým pôsobí preventívne proti rakovine. Nadúvanie, ktoré niektorým osobám pôsobí v hrachu obsiahnuté oligosacharidy, je možné odstrániť tým, že k nemu pri varení pridáme bazalku a saturejku. Pridaním anízu či koriandra sa hrach stáva lepšie stráviteľným.
Zloženie výrobku
Zloženie výrobku
Hrach žltý, produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výživové údaje
Výživové údaje
Zoznam alergénov
Zoznam alergénov


