Granola - Chrumkavé müsli s karobom 350 g BIO COUNTRY LIFE

Karob a pšeničný sirup s vločkami vás udržia na nohách po celý deň.

Chrumkavé müsli s karobom dosladené kvapkou pšeničného sirupu. Je vynikajúci na raňajky s rastlinným mliekom a množstvom čerstvého ovocia, na malú desiatu alebo na maškrtenie v priebehu dňa. Môžete si s ním tiež posypať ovocný šalát alebo smoothie bowl. Granola bude chutiť určite celej rodine. Môžete s ňou aj dozdobiť dezerty, rôzne ju vrstviť napríklad s pudingom či jogurtom.

Využitie:

• raňajky - zalejte granolu mliekom alebo rastlinným nápojom a máte rýchle a chutné raňajky, možno použiť aj jogurt alebo sójový dezert
• cranachan - recept nájdete v časopise Dobroty zima 2013-14 na str. 17

Karob (svätojánsky chlieb) je chutnou alternatívou kakaa. Pochádza zo stromu s názvom rohovník obyčajný, ktorý rastie hlavne na Strednom východe. Tu sa pestuje už najmenej 4 000 rokov. Vzhľadom na prirodzene sladkastú chuť nevyžaduje karob obohatenie cukrom. Vďaka jemnej konzistencii nie je potrebné ani pridávať veľké množstvo tuku, čo je pri výrobe čokolády bežné.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Zaujíma vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli .

OVESNÉ vločky*, sirup PŠENIČNÝ*, hrozienka sultánky* (hrozienka*, slnečnicový olej* 0,5 %), slnečnicové semená*, kokos strúhaný*, tuk kokosový*, múka PŠENIČNÁ celozrnná*, karob* 1,3 %. stopy sóje, škrupinových plodov, podzemnice olejné (arašidov) a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva