Prejsť na informácie o produkte
1 z 1
Rastlinný produkt
Gastro

Glutén – pšeničný lepok VITAL (100 g)

Glutén – pšeničný lepok VITAL (100 g)

Pšeničný lepok (niekedy sa mu hovorí seitan) sa vyrába z pšeničnej múky vymývaním škrobu. Jedná sa o obľúbenú alternatívu k rastlinným náhradkám mäsa na báze sóje.

Rastlinný produkt
Krajina pôvodu: Krajina neznáma

Podrobná specifikace

Najpopulárnejšie je v Japonsku a Číne, odkiaľ pôvodne pochádza. Rozšírené je jeho používanie aj v ďalších krajinách východnej a juhovýchodnej Ázie. Svojich priaznivcov si získal za posledných pätnásť rokov aj u nás. Firma VITAL ponúka lepok (čiže pšeničnú bielkovinu) v podobe prášku, ktorý je určený na ďalšie spracovanie, a to najmä priemyselnému, pri výrobe pečiva.

Zloženie výrobku

Pšeničný lepok

Zobraziť všetky podrobnosti
Váš košík
Produkt Medzisúčet produktov Množstvo Cena Medzisúčet produktov
212005 Gluten – pšeničný lepek   VITAL-1
Glutén – pšeničný lepok VITAL (100 g) Kód: 212005 | EAN: 8594000973003 icon Balenie - 25 kg
Glutén – pšeničný lepok VITAL (100 g) Kód: 212005 EAN: 8594000973003 icon Kartónové množstvo - 250 ks
€0,00
icon Skladom
icon Skladom
Gastro
€0,95/kus Doporučená maloobchodní cena DMOC: €0,95 EUR vč. DPH
€0,00