Čokoláda rýžová 100 g BIO RAPUNZEL

Rostlinná „mléčná“ čokoláda na vaření a polevy se  40 % kakaa je určená pro milovníky jemné chuti, kteří se chtějí obejít bez živočišných složek. Slazená třtinovým cukrem Rapadura a Cristallino, doplněná rýžovým sirupem v prášku (14 %), lískovými ořechy, špetkou mořské soli a bourbonskou vanilkou má vyváženě sladký, lehce karamelový tón. Díky dlouhému míchání a tření čokoládové hmoty (konšování) získává hladkou strukturu a jemné rozpouštění podle tradiční švýcarské výroby. Vhodná na přípravu polev, krémů a dezertů, na máčení sušenek nebo na zdobení – stačí ji pozvolna rozpustit ve vodní lázni. Rapunzel je jeden z předních evropských výrobců biopotravin. Vznikl v Německu v roce 1974 z malé soběstačné farmářské komunity s prodejnou zdravé výživy u Augsburgu a za pět dekád vyrostl na mezinárodní firmu s více než 600 produkty. Značka si drží jasné hodnoty: kontrolovaná bio kvalita od pěstování po hotový výrobek, dlouhodobá partnerství s pěstiteli, velké pěstitelské projekty a vlastní program garantující férovost i vůči dodavatelům. „Bio z lásky“ není jen slogan, ale dlouhodobý směr.

Cukr* (sušená třtinová šťáva*, přírodní třtinový cukr*), kakaové máslo*, kakaová hmota*, sušený rýžový sirup* 14 %, mleté LÍSKOVÉ OŘÍŠKY*, mořská sůl, emulgátor: slunečnicový lecitin*, Bourbon vanilka*. Obsah kakaové sušiny nejméně 40 % v čokoládě. Může obsahovat stopy mléka, mandlí a sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství