Čokoláda hořká espresso 80 g BIO RAPUNZEL

Bio veganská hořká čokoláda s 51 % kakaa je výrazná, jemně trpká a doplněná mletými espresso boby, které dodají intenzivní kávovou chuť i příjemně pražený dozvuk. Kombinace třtinového cukru Rapadura a Cristallino ji vyváženě dosladí. Díky dlouhému míchání a tření čokoládové hmoty (konšování) získává hladkou strukturu a jemné rozpouštění podle tradiční švýcarské výroby. Skvělá k přímému mlsání, ale také na pečení a do dezertů, když chcete přidat výraznou kávovo‑čokoládovou chuť. Hodí se i na hoblinky do kaší, müsli nebo na ozdobení tiramisu a krémů. Rapunzel je jeden z předních evropských výrobců biopotravin. Vznikl v Německu v roce 1974 z malé soběstačné farmářské komunity s prodejnou zdravé výživy u Augsburgu a za pět dekád vyrostl na mezinárodní firmu s více než 600 produkty. Značka si drží jasné hodnoty: kontrolovaná bio kvalita od pěstování po hotový výrobek, dlouhodobá partnerství s pěstiteli, velké pěstitelské projekty a vlastní program garantující férovost i vůči dodavatelům. „Bio z lásky“ není jen slogan, ale dlouhodobý směr.

Cukr* (sušená třtinová šťáva Rapadura*, přírodní třtinový cukr Cristallino*), kakaová hmota*, kakaové máslo*, drcené pražené kávové boby* 7 %. Obsah kakaové sušiny nejméně 51 % v čokoládě. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství