Čokoláda bílá na vaření 150 g BIO VIVANI

Bílá čokoláda s bourbon vanilkou určená pro pečení a cukrářské použití je postavená na kvalitních surovinách a vyvážené chuti. Praktický 150g formát se specifickým tvarem se při práci snadno porcuje, takže se dobře hodí na přípravu polev, ganache i čokoládových směsí do dezertů. Využijete ji do těst, na dezerty, lanýže i domácí pralinky. Můžete ji také rozpustit ve vodní lázni a použít na zdobení či vmíchat do krémů. Vivani se zrodila v Německu z osobní ambice dělat precizní čokoládu, která bude chutnat skvěle a zároveň obstojí i eticky. Andreas Meyer spojil pekařské řemeslo a nutriční výživu s praxí z bio a Fairtrade prostředí. Vytvořil tak umění ukryté v čokoládové tabulce. Když k tomu přibyly výrazné obaly inspirované tvorbou Annette Wessel, značka získala uměleckou tvář i navenek.

Přírodní třtinový cukr*, kakaové máslo*, sušené PLNOTUČNÉ MLÉKO*, emulgátor: slunečnicový lecitin*, výtažek z Bourbon vanilky*. Obsah kakaové sušiny nejméně 30 %. Může obsahovat stopy skořápkových plodů a lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství