Ředkev bílá „Daikon" BIO (ks)
Ředkev bílá „Daikon" BIO (ks)
Bílá ředkev v biokvalitě. S bílou ředkví alias ředkví daikon můžete pracovat stejně jako s mrkví či řepou - na pánvi i v troubě. Výborná je samotná, kvašená, v polévkách nebo salátech.
Bio
Země původu:
Německo
Podrobná specifikace
Podrobná specifikace
Tento produkt byl vypěstován podle přísných pravidel ekologického zemědělství. Při pěstování se nepoužívají žádné umělé pesticidy nebo hnojiva. Místo postřiků zaujímá v ekozemědělství důležité místo ruční práce, i proto jsou bio ovoce a zelenina dražší než ty konvenční. Ekologičtí zemědělci hospodaří ohleduplně ke krajině a mimořádnou pozornost věnují péči o půdu. Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Využití:?
- salát z avokáda a bílé ředkve - salát dochucený umeoctem, citronovou šťávou a koriandrem najdete v časopise Dobroty léto 2013 str. 9
- kvašená - jak kvasit bílou ředkev či jakoukoliv jinou zeleninu vám napoví článek na našem webu
- polévkový krém - nakrájený a osmažený česnek a ředkev zalijte zeleninovým vývarem, povařte, zalijte smetanou a rozmixujte na hladký krém
