Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE

Name: Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE
Brand: Country Life
SKU: 430070
Price: 5.95 EUR
Availability: InStock

Country Life

Přepuštěné máslo je bezvodý tuk získaný z másla. Má jemně nasládlou oříškovou vůni a chuť. Hodí se na pečení a smažení. Má vyšší bod přepalování (200–250 °C). V biokvalitě. Dlouhodobá trvanlivost.

Bio

Bez přidaného cukru

Živočišný produkt

Bez lepku

Země původu: Česká republika

Skladování: Chraňte před světlem. Skladujte při teplotě 5–20 °C.

Podrobná specifikace

Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale mohlo by se mu říkat i přečištěné máslo. Klasické máslo se totiž postupně rozehřívá a přepouští ve vodní lázni, dokud se z něj neodstraní voda a jiné příměsi. Tímto tradiční postupem vznikne čistý tuk. Proces přepuštění může trvat až 10 hodin. Dobře uskladněné ghí vydrží měsíce a má vyšší bod přepalování než běžné máslo.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.