Podmáslí neochucené 400 g BIO BGL

Podmáslí je tekutina, která vzniká při výrobě másla. Má nízký obsah tuku, je bohaté na mléčné bílkoviny, lecitin a přírodní vápník a je lehce stravitelné. Berchtesgadener Land podmáslí je vyráběno pomocí biologicky aktivních speciálních Biogarde kultur, a proto obsahuje vysoký podíl (přes 90 %) prospěšné a snadno stravitelné L(+) pravotočivé kyseliny mléčné. Je husté a má příjemnou osvěžující chuť.. Podmáslí Berchtesgadener Land je vyrobeno z mléka od volně se pasoucích krav, jež si vybírají horské bylinky, které jim nejvíce svědčí. To se projeví nejen v nutričních hodnotách mléka, ale také v jeho vůni a chuti. Mléko má smetanovější nažloutlou barvu v porovnání s běžným mlékem, lahodnou chuť a příjemnou vůni.. VÝHODY BIO MLÉKA OBECNĚ: Krávy nesmí konzumovat geneticky manipulované plodiny a živočišná krmiva (takzvané masokostní moučky). U žádné krávy z ekologického chovu nikdy nebyla prokázána nemoc šílených krav. Zakázáno je používání hormonů a preventivní podávání antibiotik. Je-li nutno zvíře léčit antibiotiky, pak doba, po kterou se její mléko nezpracovává na prodej, je prodloužena minimálně dvakrát oproti běžným chovům.

Podmáslí z MLÉKA*. Obsah tuku < 1 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství