Paprika chilli BIO (100 g)
Paprika chilli BIO (100 g)
Bez chilli se neobejde latinskoamerická, africká ani orientální kuchyně. V kuchyni se s ním můžete opravdu odvázat a zaexperimentovat. Hodí se do mexického guláše, je naprosto zásadní při kuchtění chilli con carne a dodá pikantní tečku různým omáčkám a marinádám. V biokvalitě.
Bio
Země původu:
Německo
Podrobná specifikace
Podrobná specifikace
Tento produkt byl vypěstován podle přísných pravidel ekologického zemědělství. Při pěstování se nepoužívají žádné umělé pesticidy nebo hnojiva. Místo postřiků zaujímá v ekozemědělství důležité místo ruční práce, i proto jsou bio ovoce a zelenina dražší než ty konvenční. Ekologičtí zemědělci hospodaří ohleduplně ke krajině a mimořádnou pozornost věnují péči o půdu. Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Využití:
- chilli con robi - veganskou verzi chilli con carne připravíte podle receptu na webu
- dršťková polévka z shitaké - recept na polévku ze sušených hub, čočky, vloček a chilli papriky najdete v časopise Dobroty zima 2016-17 str. 21
- fazolovo-houbový guláš - ostrý, veganský a bez lepku, recept najdete v časopise Dobroty podzim 2016 str. 18
- guacamole - nakrájenou chilli papriku můžete přidat do klasické avokádové pomazánky, recept na naše mungo guacamole najdete zde
- dresinky - domácí zálivku můžete vylepšit přidáním chilli papriky, zde naleznete tipy, jak na vynikajíci dresink
