Bez lepku
Bez přidaného cukru
Rostlinný produkt
Gastro
Mouka quinoová bílá (100 g)
Mouka quinoová bílá (100 g)
Quinoová mouka je bezlepková s jemnou oříškovou chutí. Hodí se na placky, palačinky, dezerty i zahušťování pokrmů. Můžete ji míchat s běžnou moukou pro vyšší nutriční hodnotu.
Bez přidaného cukru
Rostlinný produkt
Bez lepku
Skladování:
Teplota: 20 °C, v suchých a čistých prostorách dobře větratelných při vlhkosti max. 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Podrobná specifikace
Podrobná specifikace
Quinoová mouka se získává mletím semínek quinoy (merlíku chilského), pseudoobiloviny pocházející z oblasti And v Jižní Americe, především z Peru, Bolívie a Ekvádoru. Je dobrou alternativou pro ty, kteří hledají bezlepkovou mouku s vyšší nutriční hodnotou.
Quinoa bývá označována za superpotravinu, obsahuje přibližně dvakrát více proteinu než rýže, vitamíny skupiny B, vitamín C a především všech devět esenciálních aminokyselin.
Tato mouka má jemnou, oříškovou chuť a hodí se pro univerzální pečení a lze ji kombinovat s jinými moukami pro zvýšení nutriční hodnoty jídel.
Složení výrobku
Složení výrobku
Výživové údaje
Výživové údaje
