Kurkuma Latté 100 g BIO BIO NEBIO

Tato směs koření je určena k přípravě zlatého mléka, voňavého, hřejivého nápoje inspirovaného tradiční ayurvédskou recepturou. Kurkuma a zázvor se skvěle doplňují a nápoj je díky nim příjemně štiplavý a lehce nahořklý. Vůni a jemně kořeněný charakter podtrhují cejlonská skořice, muškátový oříšek, kardamom a špetka černého pepře.

Zlaté mléko se v ayurvédě tradičně připravuje z kurkumové pasty, která se krátce povaří v rostlinném mléce. Nápoj se dochucuje medem a na závěr se přidává lžička kokosového oleje nebo ghí. Kořen kurkumy obsahuje kurkumin, ceněný v ayurvédě pro své silné antioxidační a protizánětlivé účinky.

Příprava: 1 čajovou lžičku směsi rozmíchejte v 250 ml horkého mléka nebo rostlinného nápoje. Nápoj můžete napěnit a podle chuti dosladit oblíbeným sladidlem.

Kurkuma* 51 %, cejlonská skořice* 16 %, zázvor* 16 %, muškátový oříšek*, kardamom*, černý pepř*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství