Krém rostlinný na vaření 15 % 1l FLORA

Plnohodnotná alternativa smetany

• Neutrální chuť
• Do omáček a polévek
• Bez sóji a ořechů
• Neobsahuje palmový olej
• 15% tuku 

Flora Professional 15%, 1l je přesně tou alternativou smetany, kterou chcete mít vždy po ruce. Její unikátní složení z čočkové bílkoviny a rostlinných olejů zaručuje její stabilitu - nesrazí se Vám v koprovce když do ní přidáte ocet, můžete ji použít na čokoládovou ganache ve vodní lázni a vydrží také přípravu na horké pánvi, když jí budete zjemňovat houbovou omáčku na těstoviny.

Flora Professional 15%, 1l neobsahuje palmový olej, její neutrální chuť vám umožní široké použití nejen ve slaných jídlech do omáček a polévek, ale i v sladké kuchyni na přípravu vařených krémů. 

Přípravek z čočkové bílkoviny (pitná voda, čočková bílkovina 2,5 %), řepkový olej, kokosový tuk, cukr, modifikovaný bramborový škrob, emulgátor (polysorbát 60), stabilizátory (methylcelulosa, xanthan), regulátor kyselosti (citronan sodný), přírodní aromata, jedlá sůl, barvivo (beta-karoten).