Kimchi Veg-chi veganské 490 g FERMENT IT

Name: Kimchi Veg-chi veganské 490 g FERMENT IT
Brand: Ferment IT
SKU: 742152
Price: 5.63 EUR
Availability: InStock

Ferment IT

Veganské kimchi od české rodinné firmy Ferment It! s mořskou řasou wakame a houbami shiitake. Obsahuje také nashi hrušky, bio sojovou omáčku bez lepku a samozřejmě korejské chilli gochugaru.

Rostlinný produkt

Bez lepku

Skladování: Při teplotě do +8 °C.

Podrobná specifikace

Možná vás napadlo, proč kimchi není veganské? Autentické recepty na kimchi totiž v nějaké formě používají i mořské živočichy: rybí omáčku, krevetovou nebo ančovičkovou pastu.Toto veganské kimchi naopak tyto ingredience se silnou chutí umami nahrazuje přidáním mořské řasy wakame a hub shiitake.

Mezi dalšími autentickými přísadami najdete nashi hrušky, bio sojovou omáčku a samozřejmě i jemně pálivé, sladké a lehce nakouřené korejské chilli gochugaru. Kompletní seznam ingrediencí si můžete přečíst níže.

Výrobce Ferment It! je česká rodinná firma, která chce svými produkty inspirovat zákazníky k objevování nových chutí a lásce k fermentovaným produktům.

Složení výrobku

Pekingské zelí, ředkev daikon, mrkev, jarní cibulky, mořská řasa wakame, shiitake, nashi hruška, cibule, česnek, zázvor, rýžová mouka, cukr, voda, sůl, korejské chilli gochugaru, bio SÓJOVÁ OMÁČKA* bez lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství